3月12日至15日，全球家电及消费电子领域年度盛会——2026中国家电及消费电子博览会（AWE2026）在上海举行。作为中国小家电行业的领军品牌，苏泊尔紧扣创新、健康、高效三大核心，亮相电饭煲、破壁机、电压力锅等多款新品。

AWE2026苏泊尔展台苏泊尔成立于1994年，深耕厨房领域三十余年，是中国炊具、小家电行业的领跑者，是中国炊具行业第一家上市公司。

米饭是中国家庭餐桌上的核心主食。此次展会亮相的苏泊尔旋焰釜蒸汽远红外IH电饭煲，在核心加热技术上实现新突破。电饭煲搭载的第十一代旋焰釜内胆，凭借“球形热等静压锻造技术”，攻克球形结构难以精密锻造成型的行业难题，配合旋焰炽导技术，打破传统IH加热仅锅底发热的局限。底部1300W旋焰猛火，结合内胆专属导流结构，在锅内形成强劲“旋流大沸泉”，米水流速提升约2倍，让每一粒米都能均匀受热。再加上上盖150W远红外加热，可通过远红外光波直透米芯使其自发热，将温度精准提升至103℃，充分激发米饭原生香气，还原地道柴火饭香。

现代家庭对饮食的需求，早已超越“饱腹”，更追求营养摄入的均衡。新亮相的方形大师破壁机，采用独创的方形舱体设计，不仅打破传统圆形杯体的造型局限，更节省厨房空间。还有苏泊尔快排超高压电压力锅，可大幅提升烹饪效率，6分钟即可做出红烧肉、12分钟就能煮出软烂脱骨的红烧排骨。

市民现场参观作为全球三大家电及消费电子展之一，中国家电及消费电子博览会（AWE）被视为行业创新的风向标。今年博览会，以“AI科技 慧享未来”为主题，汇聚了1200余家国内外企业。展会现场，正在用一个个具体的产品和场景回答，人工智能如何赋能家电与消费电子产业，也为未来智慧生活打开更多想象空间。

来源：北京日报客户端

记者：孙杰